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DESMIGADO DE BACALAO
BANDEJA 1KG
Bacalao salvaje de anzuelo del Atlántico Norte. Cortado, desalado y envasado en bandejas termoselladas en atmósfera controlada o en bolsas al vacío. La vida útil del bacalao desalado refrigerado es de 20 días.
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BACALAO TACO PIL PIL
BANDEJA 1.200KG APROX.
Bacalao salvaje de anzuelo del Atlántico Norte. Cortado, desalado y envasado en bandejas termoselladas en atmósfera controlada o en bolsas al vacío. La vida útil del bacalao desalado refrigerado es de 20 días.
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BACALAO LOMO SIDRERÍA
BANDEJA 1.200KG APROX.
Bacalao salvaje de anzuelo del Atlántico Norte. Cortado, desalado y envasado en bandejas termoselladas en atmósfera controlada o en bolsas al vacío. La vida útil del bacalao desalado refrigerado es de 20 días.
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BACALAO LOMO RESULTÓN
ENVASADO AL VACÍO 1200-1400KG APROX.
Bacalao salvaje de anzuelo del Atlántico Norte. Cortado, desalado y envasado en bandejas termoselladas en atmósfera controlada o en bolsas al vacío. La vida útil del bacalao desalado refrigerado es de 20 días.
El lomo de bacalao es la parte más noble y gruesa de la bacalada. Sin espinas. Se lamina fácilmente.
Este “solomillo” de bacalao tiene una textura exquisita y es perfecto también para confitar.
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BACALAO LOMO TACO ALTA...
BANDEJA 1KG
Bacalao salvaje de anzuelo del Atlántico Norte. Cortado, desalado y envasado en bandejas termoselladas en atmósfera controlada o en bolsas al vacío. La vida útil del bacalao desalado refrigerado es de 20 días.
El lomo de bacalao es la parte más noble y gruesa de la bacalada. Sin espinas. Se lamina fácilmente.
Este “solomillo” de bacalao tiene una textura exquisita y es perfecto también para confitar.
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COLITAS DE BACALAO
BANDEJA 1KG
Bacalao salvaje de anzuelo del Atlántico Norte. Cortado, desalado y envasado en bandejas termoselladas en atmósfera controlada o en bolsas al vacío. La vida útil del bacalao desalado refrigerado es de 20 días.
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COCOCHAS DE BACALAO
BANDEJA 1KG
Bacalao salvaje de anzuelo del Atlántico Norte. Cortado, desalado y envasado en bandejas termoselladas en atmósfera controlada o en bolsas al vacío. La vida útil del bacalao desalado refrigerado es de 20 días.
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CALLOS DE BACALAO
BANDEJA 1KG
Bacalao salvaje de anzuelo del Atlántico Norte. Cortado, desalado y envasado en bandejas termoselladas en atmósfera controlada o en bolsas al vacío. La vida útil del bacalao desalado refrigerado es de 20 días.
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BACALAO AHUMADO
BANDEJA 950GR
Como aperitivo, merienda o cena, una crujiente tosta de bacalao ahumado. Dentro del grupo de recetas con bacalao ahumado estamos ante un plato que cuenta con muchas combinaciones posibles.
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PURE DE CEREZA BOIRON
TARRINA 1KG
Purés, coulis, productos que se han desarrollado en estrecha colaboración con pasteleros, cocineros, bármanes del mundo entero.
Gama diversificada de productos, siempre con un sabor, color y textura constantes.
Tarrina con tapa y cierre multiuso y opérculo de inviolabilidad pelable de polipropileno (PP), con una capacidad de 1 kg.
Uso práctico y económico: posibilidad de desmoldar, dividir en raciones, y fácil de verter.
Dimensiones reducidas: ocupa poco espacio en el congelador o la nevera.
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PURÉ DE MARACUYA BOIRON
TARRINA 1KG
Purés, coulis, productos que se han desarrollado en estrecha colaboración con pasteleros, cocineros, bármanes del mundo entero.
Gama diversificada de productos, siempre con un sabor, color y textura constantes.
Tarrina con tapa y cierre multiuso y opérculo de inviolabilidad pelable de polipropileno (PP), con una capacidad de 1 kg.
Uso práctico y económico: posibilidad de desmoldar, dividir en raciones, y fácil de verter.
Dimensiones reducidas: ocupa poco espacio en el congelador o la nevera.
