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ENSALADA WAKAME ALIÑADA
ENSALADA WAKAME ALIÑADA
CONGELADA 1KG
La ensalada de wakame es una de las muchas delicias de la cocina japonesa. Es muy sabrosa, fresca y además muy sana. Perfecta para añadirla como plato de acompañamiento para un suhi o simplemente como aperitivo.
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DESMIGADO DE BACALAO
BANDEJA 1KG
Bacalao salvaje de anzuelo del Atlántico Norte. Cortado, desalado y envasado en bandejas termoselladas en atmósfera controlada o en bolsas al vacío. La vida útil del bacalao desalado refrigerado es de 20 días.
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CAZÓN EN ADOBO
BANDEJA 1K
El cazón en adobo, es un plato típico de la provincia de Cádiz y ciudades cercanas, a base de cazón adobado y rebozado.
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OBLEAS DE PASTA GYOZAS
PAQUETE 140GR / 24 UDS.
Es un tipo de ravioli típico de la cocina china muy popular en China, Japón y corea, así como fuera de Asia. Se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos. Se suelen servir con una salsa de soja-vinagre (o salsa picante).
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ARROZ GRANO LARGO...
PAQUETE 1KG
El arroz Carnaroli es considerado uno de los mejores arroces italianos. Su peculiaridad reside en una excelente resistencia a la cocción, cualquiera que sea su preparación, lo que la hace ideal para un buen risotto. Tiempo de cocción entre 15 y 18 minutos.
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ACEITE DE OLIVA VIRGEN...
GARRAFA 5L
Aceite de oliva virgen extra Picual con personalidad y aromas de huerto y tomatera. En boca de agradable amargor y perfecto equilibrio de picante medio.
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BACALAO TACO PIL PIL
BANDEJA 1.200KG APROX.
Bacalao salvaje de anzuelo del Atlántico Norte. Cortado, desalado y envasado en bandejas termoselladas en atmósfera controlada o en bolsas al vacío. La vida útil del bacalao desalado refrigerado es de 20 días.
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PASTA WONTON
PASTA WONTON DE TRIGO 200GR
El wonton es una masa muy fina y rellena (generalmente de carne picada de cerdo y al gusto de salsa agridulce) muy común en la gastronomía de China. Es consumida en sopas y frita como entrante o parte de platos de la gastronomía china.
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ARROZ GRANO LARGO ARBORIO
PAQUETE 1KG
El arroz Arborio es el arroz ideal para risotto. Durante la cocción, el calor penetra en la parte externa, mientras que el núcleo, rico en almidón, permanece al dente.
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BACALAO LOMO SIDRERÍA
BANDEJA 1.200KG APROX.
Bacalao salvaje de anzuelo del Atlántico Norte. Cortado, desalado y envasado en bandejas termoselladas en atmósfera controlada o en bolsas al vacío. La vida útil del bacalao desalado refrigerado es de 20 días.
