Filtros activos
-
ALCACHOFA NATURAL...
BARQUETA (18-22 PZ.)
Ingredientes: alcachofa (53%) y aceite de orujo de oliva.
Preparación: escurrir, opciones:
1.- calentar en el microondas 2-3 minutos aprox.
2.- freír 2-3 minutos aprox.
3.- horno 190º 3 minutos aprox.
-
ESPÁRRAGO BLANCO...
BARQUETA (20-22 PZ.)
Ingredientes: espárrago blanco (55%) y aceite de orujo de oliva.
Preparación: atemperar, escurrir, marcar en plancha o sartén 1-2 minutos aprox., aprovechar el aceite del envase para elaborar mayonesa.
-
PUERRO CONFITADO
BARQUETA (6-8PZ.)
Ingredientes: puerros (52%) y aceite de orujo de oliva.
Preparación: atemperar, escurrir, marcar en plancha o sartén 1-2 minutos aprox., aprovechar el aceite del envase para elaborar mayonesa.
-
PLANCHA DE RABO VACUNO...
0.720KG X 4 PLANCHAS
Ingredientes: carne de vacuno (70%) (rabo y carrillera), agua, vino tinto, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra.
Preparación: porcionar en frío, sarten antiadherente calentar 5-10 minutos aprox., o precalentar el horno a 220º y hornear 10 minutos aprox.
-
CARRILLERA DE CERDO...
2.7KG (18-22UDS.)
Ingredientes: carrillera de cerdo, manteca de cerdo, grasa de pato, sal, orégano, tomillo, jengibre, eneldo, comino y pimienta negra.
Preparación: añadir la salsa y calentar.
1 opinión -
CROQUETAS DE JAMÓN...
12UDS. X 34GR
Ingredientes naturales. Slow Cooking. Gastronomía artesana. Tradición y vanguardia.
-
CROQUETAS DE HONGOS
12 UDS. X 34GR
Ingredientes naturales. Slow Cooking. Gastronomía artesana. Tradición y vanguardia.
-
CROQUETAS DE CABRALES
12UDS. X 34GR
Ingredientes naturales. Slow Cooking. Gastronomía artesana. Tradición y vanguardia.
-
CESTA PARRILLA
CESTA PARRILLA COLABORACIÓN CON ARCECARNE
Comercial Girón y Arcecarne se unen para traerte esta cesta creada para los carnívoros más exigentes. Ideal para sorprender a los tuyos en una Barbacoa al aire libre. Incluye:
- Chorizo parrilla vaca Premium 1,5Kg
- Morcilla de Burgos 2x280 Gr
- Chuletillas de lechazo 1Kg
- Costilla de cerdo en tira 1Kg
- Vino Ribera del Duero La Planta (2 botellas)
- Pata de pulpo 450 Gr