SALSA PONZU CÍTRICA

BOTELLA DE 1,8 L 

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La Salsa de Ponzu Cítrica es una salsa japonesa con un sabor refrescante y equilibrado, caracterizada por su combinación de ingredientes salados, ácidos y umami. Su base está hecha de salsa de soja, vinagre de arroz, citrus (generalmente yuzu, aunque también puede incluir otros cítricos como limón o lima) y dashi (un caldo a base de algas y pescado seco), lo que le confiere un sabor ligeramente salado y ácido con un toque fresco y afrutado.

Referencias específicas

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