PERDIZ ESCABECHADA

 LATA 1 UD 

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La perdiz escabechada es un clásico de la cocina tradicional, caracterizado por su sabor intenso y aromático. Preparada mediante un proceso de escabeche con vinagre, aceite de oliva, ajo, laurel y otras especias, la carne de perdiz adquiere una textura tierna y jugosa, a la vez que se impregna de sabores profundos y ligeramente ácidos. Ideal para disfrutar en ensaladas, tostas, como aperitivo o en platos principales, la perdiz escabechada es perfecta para quienes aprecian la comida artesanal con un toque de autenticidad y tradición.

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