JUDIÓN DE LA GRANJA AL NATURAL

TARRO 720ML

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JUDIÓN DE LA GRANJA

Ingredientes:

- 1 tarro de judión de la granja al natural

- 1/2 cebolleta

- 1 zanahoria

- 1/2 perdiz escabechada

Pochar las verduras, cuando estén listas añadir los judiones escurridos y 1/2 vaso de agua, reducir. Incorporar la perdiz escabechada y un poco de su jugo. Dejar 10 minutos al fuego para que se fundan los sabores.

Decorar con cebollino por encima.

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