Productos de la marca Euroambrosias
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ALCACHOFAS CONFITADAS
BARQUETA (18-22 PZ.)
Ingredientes: alcachofa (53%) y aceite de orujo de oliva.
Preparación: escurrir, opciones:
1.- calentar en el microondas 2-3 minutos aprox.
2.- freír 2-3 minutos aprox.
3.- horno 190º 3 minutos aprox.
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CROQUETAS CASERAS DE...
12UDS. X 34GR
Ingredientes naturales. Slow Cooking. Gastronomía artesana. Tradición y vanguardia.
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CROQUETAS CASERAS DE...
500GR X 18UD
Ingredientes naturales. Slow Cooking. Gastronomía artesana. Tradición y vanguardia.
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CROQUETAS CASERAS DE...
12UDS. X 34GR
Ingredientes naturales. Slow Cooking. Gastronomía artesana. Tradición y vanguardia.
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ESPÁRRAGOS BLANCOS...
BARQUETA (20-22 PZ.)
Ingredientes: espárrago blanco (55%) y aceite de orujo de oliva.
Preparación: atemperar, escurrir, marcar en plancha o sartén 1-2 minutos aprox., aprovechar el aceite del envase para elaborar mayonesa.
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PLANCHA DE COCHINILLO...
0.720KG X 4 PLANCHAS
Ingredientes: cochinillo (99%), manteca de cerdo y sal. Ocasionalmente puede contener algún hueso, cartílago o ternilla.
Preparación: porcionar en frío, sarten antiadherente calentar 5-10 minutos aprox., o precalentar el horno a 220º y hornear 10 minutos aprox.
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PLANCHA DE LECHAZO...
0.720KG X 4 PLANCHAS
Ingredientes: cordero lechal (99%), manteca de cerdo y sal.
Preparación: porcionar en frío, sarten antiadherente calentar 5-10 minutos aprox., o precalentar el horno a 220º y hornear 10 minutos aprox.
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PLANCHA DE RABO...
0.720KG X 4 PLANCHAS
Ingredientes: carne de vacuno (70%) (rabo y carrillera), agua, vino tinto, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra.
Preparación: porcionar en frío, sarten antiadherente calentar 5-10 minutos aprox., o precalentar el horno a 220º y hornear 10 minutos aprox.
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PUERROS CONFITADOS
BARQUETA (6-8PZ.)
Ingredientes: puerros (52%) y aceite de orujo de oliva.
Preparación: atemperar, escurrir, marcar en plancha o sartén 1-2 minutos aprox., aprovechar el aceite del envase para elaborar mayonesa.