El Arroz Jazmín es un arroz de grano largo originario del sudeste asiático, especialmente conocido por su fragancia floral y suave que recuerda al jazmín, de ahí su nombre. Este arroz tiene una textura ligera y suave, con gran capacidad de absorción de sabores, lo que lo hace ideal para acompañar platos de cocina tailandesa, china, india y otras gastronomías orientales. Su grano largo se cocina de manera suelta y esponjosa, lo que lo convierte en un acompañamiento perfecto para curris, guisos, mariscos y carnes.